Kurgi-porgandipannkoogid
Koostisained
- 5 dl piima
- 3 muna või 1,5 dl munamassi
- 2 dl nisujahu
- 0,5 dl odrajahu
- 3 sl sulatatud võid
- 3 riivitud porgandit
- u.10 cm tükk riivitud kurki
- 1 tl ürdisoola
- u. 1 dl külmutatud spinatit või peenestatud värsket spinatit (või võilillelehti)
- küpsetamiseks õli, margariini või võid
Valmistamine
- Klopi kergelt munad piima hulka. Lase natuke aega paisuda. Riivi porgand ja kurk, peenesta spinat. Sega teised ained taignasse. Küpseta väikesed koogid.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks