vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Oatäidisega pannkoogirullid

Oatäidisega pannkoogirullid

Vaadatud346
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Eesti Naine

Sa vajad

  • Pannkoogitaigen:
  • 5 dl piima
  • 3,5 dl jahu
  • 3 muna
  • soola
  • Täidis:
  • 1 sibul
  • 1 punane paprika
  • 1 roheline paprika
  • 3 küüslauguküünt
  • 3 sl õli
  • 2 sl vett
  • näputäis cayenne pipart
  • 1 tl soola
  • 2 purki punaseid ube
  • 2 dl paksu hapukoort
  • siledaid petersellilehti
  • 1 dl riivjuustu

Nii valmistad

  1. Küpseta pannkoogitaignast 8 ülepannikooki ja hoia need soojas.
  2. Täidiseks kuumuta noaga peenestatud küüslauku, sibulat ja paprikakaunu õlis madalal kuumusel 3 minutit. Lisa vesi ja kuumuta veel, kuni kogu vesi aurub. Kalla pannile loputatud ja nõrutatud oad, lisa hapukoor ja maitseained ning kuumuta vahetevahel segades mõned minutid.
  3. Jaga segu pannkookidele, keera need rulli ja lao tihedalt kandilisse ahjuvormi. Raputa rullidele riivjuustu ja küpseta 200° juures 15 minutit ehk kuni juust sulab.

Kommentaar