vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Pannkoogitort õunatäidise ja mandlikattega

Pannkoogitort õunatäidise ja mandlikattega

Vaadatud628
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Santa Maria

Sa vajad

  • Pannkoogitaigen:
  • 3 muna
  • 5 dl piima
  • 0,5 tl soola
  • 2,5 dl nisujahu
  • 0,5 dl sulatatud võid
  • Täidis:
  • 5-6 õuna
  • 1,5 dl apelsinimahla
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 0,5 tl jahvatatud kardemoni
  • Kate:
  • 75g võid
  • 1,5 sl mett
  • 1 dl suhkrut
  • 75 g mandlilaaste
  • 1 sl nisujahu
  • 1 sl piima
  • lisaks vaniljejäätist

Nii valmistad

  1. Sega munad piima hulka ja lisa sool. Klopi taignasse jahu, lase pool tundi paisuda. Lõpuks sega taigna hulka jahtunud või ning küpseta pannkoogid.
  2. Keeda õunatükikesed kaneeli ja kardemoniga maitsestatud apelsinimahlas pehmeks.
  3. Järgmiseks sega paksupõhjalises potis katte koostisosad ja kuumuta keemiseni. Tõsta pannkoogid määritud ahjuvormile kihiti, vahele pane täidis.
  4. Vala tort üle kattega ja pane 10 minutiks 225° ahju. Serveeri soojalt koos vaniljejäätisega.

Kommentaar