vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Pannkoogirull singi-juustutäidisega

Pannkoogirull singi-juustutäidisega

Vaadatud640
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 1 )
avatar
internet
Portsjone8-10 tükki

Sa vajad

  • Põhi:
  • 2,5 dl jahu
  • 1 tl soola
  • 6 dl piima
  • 2 küüslauguküünt
  • 3 muna
  • 50 g võid
  • Täidis:
  • 1 porru
  • 2 sl õli
  • 150 g juustu
  • 200 g sinki
  • 1 punane paprika
  • sidrunipipart

Nii valmistad

  1. Sega jahu, sool ja pool piimast ühtlaseks taignaks. Lisa ülejäänud piim, purustatud küüned, munad ja sulatatud või.
  2. Vala taigen küpsetupaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200° ahjus 30 min. Kummuta valmis põhi teisele küpsetuspaberile ja lase jahtuda. Jahtumise ajal valmista täidis.
  3. Viiluta porru ja prae õlis pehmeks. Lisa singi- ja paprikaribad. Jätka kuumutamist umbes 5 minutit.
  4. Maitsesta sidrunipipraga, kalla koogipõhjale, rulli ja puista üle riivjuustuga. Enne serveerimist kuumuta 200° ahjus 10-15 min.

Kommentaar

Bubsy29-märts-2014
Õnnestus hästi ka kasutades gluteenivaba jahu nisujahu asemel. Piimatooted asendasin laktoosivabadega. Väga hea sai, kõrvale värsket salatit. Lisatud pilt retsepti juurde.