vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Porgandipannkoogid

Porgandipannkoogid

Vaadatud499
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Maaleht

Sa vajad

  • 4 keskmist porgandit
  • 2 muna
  • 3 dl piima (laktoosivaba)
  • 1,5 dl nisujahu (või u 2 dl gluteenita jahusegu)
  • soola, sidrunipipart
  • riivitud muskaatpähklit
  • 2 sl võid (laktoosivaba)

Nii valmistad

  1. Porgandid koorida ja riivida. Kui soovite tunda pannkoogi sees veidi krõmpsuvaid porganditükke, võib riivida jämedal riivil.
  2. Munad segada lahti, lisada veidi vedelikku ja segada. Nüüd lisada jahu, ülejäänud vedelik ja maitseained ning segada ühtlane tainas.
  3. Lisada ka riivitud porgand ja segada kergelt läbi. Taignast praadida võis lusikapannkoogid.
  4. Lisandiks sobib suitsuliha või sink, konserveeritud kurk või kurgisalat, külmad kastmed.

Kommentaar