vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Wurstipannkoogid meetwursti-täidisega

Wurstipannkoogid meetwursti-täidisega

Vaadatud698
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Ruokatieto

Sa vajad

  • Koogitaigen:
  • 4 muna
  • 1 l piima
  • 1 tl soola
  • 2 dl odrajahu
  • 3 dl nisujahu
  • 50 g sulatatud võid või margariini
  • Küpsetamiseks: õli, margariini või võid
  • Täidis:
  • 200 g meetvursti
  • 1 õun
  • 1,5 dl peenestatud porrut
  • 200 g küüslaugutoorjuustu
  • musta pipart

Nii valmistad

  1. Klopi munad lahti. Lisa hulka piim, sool ja lõpuks jahu tugevalt kloppides. Lase külmikus tund aega seista.
  2. Lisa sulatatud rasv taignasse enne küpsetamist. Kuumuta pann ja rasv võimalikult kuumaks. Taigen pannile õhukeselt, ja küpseta mõlemalt poolt.
  3. Tükelda meetwurst ja porru ning riivi õun. Sega ained omavahel ja maitsesta musta pipraga. Lisamaitset saad, kui kasutad maitsestatud meetwursti.

Kommentaar