Salat küpsetatud juustu ja tomatiga

    Järgmine

    Salami-pestokolmnurgad
    Salami-pestokolmnurgad
    11 mai 2007

    Salatid

    Portokal salatasi ehk apelsini-sibula-oliivisalat
    Portokal salatasi ehk apelsini-sibula-oliivisalat
    11 juuni 2006
    Tomati-kartulisalat
    Tomati-kartulisalat
    11 september 2004
    Peedi-riisisalat
    15 juuli 2005
    Salat küpsetatud juustu ja tomatiga
    Pilt: moumou.bellablogit.fi
    • 4 juuli 2006
    • Pluutu
    • Kotinetti
    • Loetud:
      1631
    • - - -
    • 6
    PrindiSalvestaTahvlileKommentaar

    Koostisained ( 6 )

    • 1 jääsalatit
    • 1 lollo rosso
    • 6 suurt tihket tomatit
    • u. 300 g küpsetatud juustu
    • must pipar veskist
    • värsket peterselli
    • Kaste:
    • 1,5 sl punast veiniäädikat
    • 0,5 tl soola
    • natuke purustatud musta pipart
    • 1 küüslauguküüs purustatult
    • 4 sl külmpressitud rapsiõli

    Valmistamine

    1. Vahusta kastme ained ja lase külmas maitsestuda natuke aega. Tee loputatud, nõrutatud, ilusatest salatilehtedest taldrikutele salativaip.
    2. Lõika tomatid u. 1/2 cm viiludeks ja lao ligistikku ümmarguselt salatile. Lõika juust väikesteks viltusteks nelinurkadeks ja pane südameks tomatiringi keskele. Jahvata peale veskist natuke pipart.
    3. Pritsi spl täis kastet salatile ja kaunista väikeste petersellilehtedega. Serveeri külmalt eelroaks.

    Kommentaarid

    Kommentaari lisamiseks