Tükelda kartulid ja pane keevasse vette. Lisa sool ja keeda poolpehmeks.
Pane kartulite peale kuuma veega pestud tangud (ära sega!) ja keeda tasasel tulel või ahjus kaane all, kuni toiduained on pehmed.
Siis sega läbi ja klopi puulusikaga ühtlaseks pudruks.
Kaste: lõika seapekk kuubikuteks, pruunista koos sibulatega ning lisa pudrule hautamisel või anna puder lauale pekikuubikute, pekikastme või hapukoorekastmega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks