Piknikule on hea kaasa võtta ise tehtud maitsev ja lõhnav värske leivake. Peale lihtsalt margariini või taimerasvamääret. Värskendava mullitava joogi sinna juurde saad, kui segad pool toormahla ja pool mineraalvett.
Pilt: arla
3 juuni 2008
Bubsy
- Ruokatieto
Loetud:
1459
- - - -
15 tükki
Koostisained ( 15 tükki )
- 4 dl piima või vett
- 2 dl rukkikliisid või muid pudruhelbeid
- 1 kuivpärm (11 g)
- 3/4 tl soola
- 1-2 sl suhkrut
- umbes 1/2 dl rapsiõli
- 6 dl nisu- või sepikujahu
Valmistamine
- Sega kuivpärm kliide või helvestega. Lisa segule teised ained ning käesoe vedelik. Sega puukahvliga ühtlaseks, pehmeks taignaks.
- Tõsta väikeste kuhjakestena küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Raputa peale jahu ja patsuta ümmargusteks kukliteks-leivakesteks.
- Ahi 225° kraadile. Kergita kukleid rätiku all soojas kohas umbes 30 min. Küpseta ahju keskel 8-12 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks