Suvikõrvitsasai

Järgmine

Saiakesed

Magus rosinakeeks
17 veebruar 2005
Kaerasaiakesed
29 september 2004
10-15 minutit
Suvikõrvitsasai

Koostisained

  • umbes 200 g riivitud suvikõrvitsat
  • 3 dl vett
  • 50 g pärmi
  • 3 sl mett
  • 1 1/2 tl soola
  • 2 dl nisukliisid
  • umbes 9 dl sepikujahu
  • 2 sl õli
  • Täidiseks:
  • 2 sl õli
  • 2 sl kõrvitsaseemneid

Valmistamine

  1. Sega käesooja vette pärm ja maitseained. Lisa hulka kõrvits ja kliid. Sõtku hulka sepikujahu ja siis õli. Kergita umbes 30 minutit.
  2. Jaga taigen kaheks ja rulli kandilised tükid, määri õliga ja raputa kõrvitsaseemneid.
  3. Keera rulli ja painuta suureks sarveks. Kergita umbes 15 minutit ja küpseta 225° umbes 30 minutit.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks