Saiakesed aprikoosi-kohupiimaga

Järgmine

Rukkikuklid
1 juuli 2005

Saiakesed

Puuviljasai II
1 november 2005
Viigimarja-kreekapähklileib
6 jaanuar 2010
20 min + küps 45 min
Kaera õunasaiakesed
24 märts 2005
Lisatud ka soolane lõhetäidise variant.
Saiakesed aprikoosi-kohupiimaga
  • 29 detsember 2004
  • Bubsy
  • Valio
  • Loetud:
    1181
  • - - -
  • 15-20

Koostisained ( 15-20 )

  • 5 õhukest võitaigna plaati
  • 1 muna
  • Täidis:
  • 1 purk (420/240 g) aprikoose
  • 250 g kohupiima
  • 1 dl suhkrut
  • 2 tl vaniljesuhkrut
  • 2 dl vahukoort

Valmistamine

  1. Pane taignaplaadid küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Lõika need 3-4 tükiks ja määri munaga. Küpseta 225° 12-14 min. Poolita jahtunult ja täida vahetult enne serveerimist.
  2. Nõruta ja kuubista aprikoosid. Sega kohupiimaga suhkur ja vahustatud koor ning aprikoosid. Täida saiakesed ja peale tuhksuhkrut.

    Võid valmistada ka soolase täidise:
    Lõhetäidis:
    250 g kohupiima
    1 dl toidujogurtit
    150 g peenestatud külmsuitsulõhet
    1 dl peenestatud tilli
    1 tl sidrunimahla
    2 tl suhkrut
    veskist valget pipart
    Sega ained kokku. Pane põhjale salatit enne täidisega täitmist.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks