Saiakesed aprikoosi-kohupiimaga
Koostisained
- 5 õhukest võitaigna plaati
- 1 muna
- Täidis
- 1 purk (420/240 g) aprikoose
- 250 g kohupiima
- 1 dl suhkrut
- 2 tl vaniljesuhkrut
- 2 dl vahukoort
- Võid valmistada ka soolase täidise
- Lõhetäidis
- 250 g kohupiima
- 1 dl toidujogurtit
- 150 g peenestatud külmsuitsulõhet
- 1 dl peenestatud tilli
- 1 tl sidrunimahla
- 2 tl suhkrut
- veskist valget pipart
- Sega ained kokku. Pane põhjale salatit enne täidisega täitmist.
Valmistamine
- Pane taignaplaadid küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Lõika need 3-4 tükiks ja määri munaga. Küpseta 225° 12-14 min. Poolita jahtunult ja täida vahetult enne serveerimist.
- Nõruta ja kuubista aprikoosid. Sega kohupiimaga suhkur ja vahustatud koor ning aprikoosid. Täida saiakesed ja peale tuhksuhkrut.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks