vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
24 h-salat

24 h-salat

Vaadatud563
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Ruokatieto

Sa vajad

  • 600 g (7 dl) riivitud kaalikat
  • 2 riivitud porgandit
  • 1 roheline chilli
  • 1 sibul
  • 2 lehtselleri vart
  • Marinaad:
  • 0,5 dl suhkrut
  • 0,5 dl õuna- või valget veiniäädikat
  • 0,5 tl sinepipulbrit
  • musta pipart, soola

Nii valmistad

  1. Loputa ja poolita chilli. Eemalda siseseinad ja seemned ning peenesta noaga. Loputa ja lõika lehtseller õhukesteks viiludeks. Koori sibul, poolita ja lõika õhukesteks viiludeks.
  2. Sega marinaadi ained raputades väikses kaanega klaaspurgis.
  3. Sega kausis kokku juurvili, chilli ning sibula- ja selleriviilud. Kalla hulka marinaad ja tõsta kahe kahvliga nii, et marinaad jaotuks ühtlaselt.
  4. Lase marineeruda külmikus ööpäev. Serveeri liha- või vorstitoitude lisandiks. Säilib külmikus heana 1-2 nädalat.

Kommentaar