Hapukapsa-puuviljasalat
Koostisained
- 200 g hapukapsast
- 100 g melonit
- 100 g viinamarju
- 1 väike banaan
- 0,5 salatisibul või tükk porrut
- Kaste:
- 1 dl apelsinimahla
- 1 sl vedelat mett
- 1 tl valget veiniäädikat
- terake ürdisoola
- veskist musta pipart
Valmistamine
- Nõruta kapsas. Kuubista melon ja poolita viinamarjad ning viiluta banaan. Tükelda sibul või porru.
- Salatiained kihiti kaussi ja sega kahe kahvli abil tõstes. Mõõda kastme ained joogiklaasi, sega ja kalla salatile. Lase maitsestuda jahedas kuni serveerimiseni.
- Kaunista soovi korral värskete ürtidega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks