Kartuli-munasalat
Koostisained
- 6 keedetud kartulit
- 4 kõvaks keedetud muna
- 2 õuna
- 1 paprika
- tükk porrut
- tükk värsket kurki
- 1 marin. kurk
- Kaste:
- 100 g sinihallitusjuustu
- 0,5 tl suhkrut
- 1/4 tl rohelist pipart
- 2 sl õunaveiniäädikat
- 1 dl õli
Valmistamine
- Koori ja kuubista kartulid, tükelda munad. Lõika õun kuubikuteks ja paprika rõngasteks. Sega ained ettevaatlikult omavahel. Sega vähehaaval hulka maitseained, äädikas ja õli. Kalla kaste salatile ja enne serveerimist lasta seista külmikus.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks