Kuldne õunasalat
Koostisained
- 3-4 õuna
- 1-2 lehtselleri vart
- 2-3 keedetud kartulit
- ½-1 dl peenestatud murulauku
- (u. 100 g keedusinki või tuunikala)
- Kaste:
- 3/4 dl sidrunimahla
- 1 tl sinepit
- 1 sl mett
- ½-1 tl curryt
- 1/4 tl kurkumit
- mõni pööre musta pipart veskist
- 3/4 dl õli
Valmistamine
- Kuubista õunad ja keedetud kartulid. Lõika sellerivarred õhukesteks viiludeks. Sega sidrunimahla hulka sinep, vedel mesi ja maitseained. Lõpuks klopi hulka õli.
- Sega salatiained ja kaste kokku. Kui soovid, lisa hulka ka väikesed singikuubikud või tuunikala. Lase külmas maitsestuda vähemalt pool tundi.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks