vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Taco-suupisted

Taco-suupisted

Vaadatud425
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Valio
Portsjoneu. 50 tk

Sa vajad

  • maisilaaste (chipse)
  • Hakkliha-tomatisegu:
  • 300 g hakkliha
  • 2 väikest peenestatud sibulat
  • 1/2 sl konserv jalapenoviile peenestatult
  • 2 sl tomatipüreed
  • 1/2 tl kaneeli
  • 2 tl suhkrut
  • 240 g hapukoort või Hovi kevyt maitsestamata
  • 1/2 - 1 dl peenestatud koriandrit või peterselli
  • Kreveti-küüslaugusegu:
  • 300 g krevette
  • 3 peenestatud küüslauguküünt
  • 2 tl suhkrut
  • 1/2 dl laimi- või sidrunimahla
  • 1 dl peenestatud murulauku või porrut
  • 1 pakk (150 g) creme fraiche, 28 % või hapukoort

Nii valmistad

  1. Hakkliha-tomatisegu: Rösti liha ja sibul kergelt teflonpannil. Lisa jalapeno, tomatipüree, kaneel, suhkur ja hapukoor ja sega. Keeda kokku mõni minut. Lase jahtuda.
  2. Tõsta maisilaastude peale vahetult enne serveerimist ja kaunista koriandriga. Serveeri glögiga..
  3. Kreveti-küüslaugusegu: Sulata, nõruta ja pigista krevetid kuivaks. Peenesta. Pane potti küüslauk, suhkur, laimimahl, murulauk ja koor. Lase madalal tulel keeda umbes 5 min. Jahuta.
  4. Sega hulka krevetid. Tõta segu tacolaastude peale vahetult enne serveerimist. Serveeri suupisteks koos eeljoogiga.

Kommentaar