Lillkapsa-puuviljasalat
Koostisained
- 0,5 lillkapsast
- 2 virsikupoolikut
- 1,5 dl viinamarju
- 25 g pähkleid
- Kaste:
- 0,75 sl oliiviõli
- 0,3 sl valget veiniäädikat
- 1 küüslauguküüs
- 2 sl murulauku
- 0,5 tl sidrunipipart
Valmistamine
- Tükelda lillkapsas, viiluta virsikud (pane kõrvale 0,25 dl leent) ja poolita viinamarjad ja kreeka pähklid. Ühenda salati ained kausis.
- Sega konservileem, õli, peenestatud küüslauk, murulauk ja soolata sidrunipipar kastmeks. Kalla kaste salati peale. Lase marineeruda külmas enne serveerimist.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks