vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Peekoni-brokkolisalat

Peekoni-brokkolisalat

Vaadatud533
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Herkut.net
Alusta salati valmistamist paar tundi enne serveerimist.

Sa vajad

  • 300 g brokkolit
  • 1 purk maisi või konservis maisitõlvikuid
  • 170 g pakk peekonit
  • 3 sl õli
  • 1 sl veiniäädikat
  • 1/2 sl rosmariini
  • 1/4 tl soola
  • 1 tl suhkrut

Nii valmistad

  1. Keeda brokkoliõisikuid vähese soolaga vees umbes 10 minutit. Kalla keeduvesi ära ja lase jahtuda. Lõika peekoniviilud u. 2 cm tükkideks ja küpseta pannil krõbedaks. Kalla ülearune rasv ära.
  2. Nõruta mais. Sega salatikaste. Lao brokkolit, maisi ja peekonit kihiti salatikaussi. Kalla peale kaste ja serveeri. Seda salatit võid serveerida ka soojalt.

Kommentaar