Portokal salatasi ehk apelsini-sibula-oliivisalat

Järgmine

Salatid

Pesto-pastasalat
4 september 2005
Portokal salatasi ehk apelsini-sibula-oliivisalat
Pilt: google

Koostisained ( 4 )

  • 2 suurt apelsini
  • 1 punast sibulat paberõhukeste viiludena
  • 125-155 g tuliselt maitsestatud musti kivita oliive
  • oliiviõli
  • noaotsaga cayenne pipart

Valmistamine

  1. Koori apelsinid ja eemalda valge kooreosa. Lõika puuviljad viltu 3 mm paksusteks viiludeks. Eemalda noaga seemned. Lao viilud laia kaussi ja raputa sibul peale.
  2. Lase maitsestuda 30 min. Kaunista oliividega ja nõruta peale peene nirena oliiviõli. Soovi korral maitsesta kergelt cayennega ja serveeri.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks