vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Saksa kartulisalat

Saksa kartulisalat

Vaadatud1201
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Kodukolle
Valmistusaeg1 tund
Portsjone4

Sa vajad

  • 500 g kartuleid
  • 200 g suitsupeekonit
  • 1 punane sibul
  • 2 marineeritud kurki
  • hakitud murulauku
  • Kaste:
  • 0,5 dl õli
  • 1 tl valgeveiniäädikat
  • 1 tl suhkrut
  • soola ja musta pipart

Nii valmistad

  1. Keeda koorega kartulid pehmeks. Lõika suitsupeekon ribadeks, pruunista pannil ja vala majapidamispaberiga kaetud taldrikule, et üleliigne rasv nõrguks välja.
  2. Lõika sibul ja kurk viiludeks. Koori jahtunud kartulid ja lõika viiludeks. Sega juurde peekon, sibul, kurk ja murulauk.
  3. Kastme jaoks sega omavahel õli, äädikas, suhkur, sool ja must pipar. Vala kaste salatile ja sega õrnalt läbi. Lase veidi maitsestuda ja serveeri.

Kommentaar