vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Segasalat  kalkunisnitsliga

Segasalat kalkunisnitsliga

Vaadatud716
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Maailma viljad
Sisaldab K, C, E, A, B6 vitamiini, foolhapet, niatsiini, kaaliumi.

Sa vajad

  • Kaste:
  • 1 küüslauguküüs
  • 3 sl sidrunimahla
  • 3 sl apelsinimahla
  • 1 tl sinepit
  • 1 tl mett
  • 100 g hapupiima
  • 1 sl õli
  • pan-soola
  • jahv. pipart
  • ********************
  • 0,5 salatit
  • 3 punast tomatit
  • 3 kollast tomatit
  • 1 kimp rucola salatit
  • 1 mugulsibul
  • 1 kollane paprika
  • 300 g suvikõrvitsat
  • 200 g kalkunisnitslit
  • 2 sl külmpressitud oliivõli
  • 1 sl värskeid tüümianilehti
  • 50 g fetajuustu

Nii valmistad

  1. Haki küüslauk. Sega mahlad, sinep, küüslauk, mesi, hapupiim, õli kreemiks, maitsesta soola-pipraga.
  2. Rebi salatilehed väikesteks tükkideks, aseta taldrikutele. Tomatid 8-ks, Kitku rucola varre küljest ära. Haki sibul ja paprika, aseta salatilehtedele.
  3. Lõika kõrvits poolviltu u 3 mm paksusteks viiludeks. Liha lõika õhukesteks ribadeks. Vala laiale pannile õli, lisa hakitud roheline, prae kõrvitsaviilud, mõlemalt poolt kuldpruuniks ja aseta salatile.
  4. Prae kalkunit kõrgel temperatuuril üks minut ja pane salatile. Peale juusturlaaste. Lõpuks kastmega üle.

Kommentaar