Tomati-mozzarellasalat
Koostisained
- 300-350 g mozzarella-juustu (soov. Buffala)
- 5-6 tomatit
- 4 kirsstomatit
- rohkelt värsket basiilikut
- 1-1,5 dl kvaliteetset oliiviõli
- musta pipart
- soola
Valmistamine
- Lõika juust ja tomat viiludeks ja pane kihiti torniks. Pane vahele oliiviõli, basiilikut, pipart ja soola. Kalla peale veel oliiviõli ja palju basiiliku lehti ning pipart. Võid kaunistada tornid kirsstomatitega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks