vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Ahvenasupp

Ahvenasupp

Vaadatud658
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
internet

Sa vajad

  • u. 1 kg ahvenat
  • 8 dl vett
  • 2 tl soola
  • 2 loorberilehte
  • 5 valget terapipart
  • 10 musta terapipart
  • 1 tillivars
  • 5-10 kartulit olenevalt suurusest
  • 2 porgandit
  • 2 roh sibulat
  • 1 l piima

Nii valmistad

  1. Pane puhastatud kala potti. Lisa sool, loorberilehed ja piprad. Keeda u. 20 min. Kalla leem läbi sõela teise potti. Jäta kalad sõelale. Kalla leem tagasi potti. Lisa kartulid, porgandid ja sibulad. Lase keeda 25-30 min.
  2. Eemalda kalaluud. Lisa kala ja piim supisse. Kuumuta keemiseni. Kontrolli maitset.

Kommentaar