vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Frikadellisupp

Frikadellisupp

Vaadatud567
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
everyday.com

Sa vajad

  • 2 l vett
  • 2 kuubikut köögiviljapuljongit
  • 300 g peakapsast
  • 1 porgand
  • pool väikest kaalikat
  • 1 vars sellerit
  • 1 tomat
  • 1 paprika
  • 100 g bakla?aani või kabat?okki
  • 1 peotäis külmutatud spargel - või lillkapsast
  • ürdisoola
  • sirdunipipart
  • hakitud tilli ja peterselli
  • Frikadellide valmistamiseks:
  • 240 g vasikahakkliha
  • hakklihamaitseainet
  • küüslaugusoola
  • valget pipart

Nii valmistad

  1. Keeda värske köögivili puljongikuubikute ja maitseainetega maitsestatud vees pehmeks, viimaseks lisa külmutatud köögivili.
  2. Sega hakkliha maitseainetega hästi läbi, vormi näpuotsasuurused frikadellid ja lisa supile. Keeda läbi. Lõpuks lisa hakitud till ja petersell.

Kommentaar