Kala-juustusupp tomatiga
Vaadatud841
Eesti Naine
Sa vajad
- 3 dl vett
- 5 dl tomatimahla
- 2 kalaleemekuubikut
- 200 g külmutatud supiköögivilja
- 2 kartulit
- 300 g külmutatud või värsket kalafileed
- 200 g sulatatud juustu
- värsket tilli
Nii valmistad
- Lase vee ja tomatimahla segu keema tõusta, lisa leemekuubikud, köögivili ja kartulitükid. Lase vaikselt keeda umbes 10 minutit.
- Lisa väikesteks tükkideks lõigatud juust ning kuumuta segades, kuni juust sulab.
- Lisa väikesed kalatükid ja lase uuesti keema tõusta. Tõsta anum kohe pliidilt ja kata kaanega. Mõne minuti pärast on kala parajalt pehmeks haudunud ning supi maitse saab lõplikult viimistleda.
Kommentaar