vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Lihasupp

Lihasupp

Vaadatud1003
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Mainio
Valmistusaeg2 tundi

Sa vajad

  • 750 g liha koos luuga
  • 2,5 l vett
  • valge pipra- ja vürtsiteri
  • 3 tl soola
  • 1-2 loorberilehte
  • suur sibul
  • (küüslauguküüni)
  • tükk sellerit
  • pastinaaki
  • 4 -6 porgandit
  • tükk kaalikat
  • 8 -10 kartulit
  • tükk porrut
  • peterselli

Nii valmistad

  1. Pane lihatükk külma vette. Kuumuta keemiseni. Korja pinnale tekkinud vaht ära. Kui vahtu enam ei tekki, lisa hulka maitseained ning kooritud ja tükeldatud juurviljad. Keeda 2 tundi.
  2. Tõsta lihatükid potist . Eemalda luud ja tükelda. Lisa supisse kartuli - ja lihatükid ning hakitud maitseroheline. Keeda 30 min. kuni kartulid on pehmed.

Kommentaar