vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Mündimaitseline lambalihasupp

Mündimaitseline lambalihasupp

Vaadatud561
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Paras keittokirja
Portsjone4
Münt ja oliiviõli sobivad hästi lambalihaga.

Sa vajad

  • 700 g luudeta väherasvast lambaliha
  • 4 sl oliiviõli
  • 1 sibul
  • 2 sl tomatipüreed
  • 1 tl soola
  • 1 sl paprikapulbrit
  • 1 l vett
  • 70 g nuudleid
  • 3 sl peenestatud värsket münti
  • 1,5 sidruni mahl

Nii valmistad

  1. Peenesta sibul ja lõika liha 1,5 cm kuubikuteks. Kuumuta pajas õli ja pruunista lihatükke ja sibulat umbes 5 min kogu aeg segades.
  2. Lisa tomatipüree, sool, paprika, vesi. Lase keema ja hauta umbes tund aega. Lisa nuudlid ja keeda pehmeks.
  3. Peenesta münt ja pigista sidrunist mahl. Maitsesta supp mündi ja sidrunimahlaga vahetult enne serveerimist.

Kommentaar