vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Pehme küüslaugusupp

Pehme küüslaugusupp

Vaadatud574
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
HOK-Elanto
Portsjone4-6
Pehme, maitsemeeli hellitav küüslaugusuopp soojendab külmadel talvepäevadel.

Sa vajad

  • 2 küüslauku
  • 1 sibul
  • 2 sl võid, margariini või toiduõli
  • 2 sl nisujahu
  • valget pipart
  • 8 dl köögiviljaleent
  • 1-2 dl vahukoort
  • soola
  • 1 dl rohelist sibulat või murulauku

Nii valmistad

  1. Koori ja peenesta küüslauk ja sibul. Kuumuta rasv potis ja kuumuta sibul ning küüslauk läbipaistvaks; ära pruunista.
  2. Raputa juurde jahu ja valge pipar, sega ja lisa köögiviljaleem. Keeda 15-30 minutit.
  3. Klopi koor pehmeks vahuks ja sega vaht supi hulka. Kuumuta ja maitsesta vajadusel soolaga. Roheline lisa supile vahetult enne serveerimist.

Kommentaar