vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Püreesupp köögiviljadest

Püreesupp köögiviljadest

Vaadatud515
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Valio
Portsjone4

Sa vajad

  • 1 l vett
  • 2 kana- või köögiviljakuubikut (või isetehtud puljongit)
  • 3 kotti (a 250 g) köögiviljatükke või -segu või sama kogus tükeldatud värskeid köögivilju, nt.
  • porgandit, kaalikat, juursellerit, kartulit, porrut
  • 1 tops (200 g) Hovi kevyt küüslaugu toorjuustu
  • 1 sl basiilikut
  • 1/4 tl musta pipart

Nii valmistad

  1. Mõõda potti pool veest ja kuumuta keema. Lisa leemekuubik ja juurikad. Keeda kaane all valmis.
  2. Sega hulka juust ning maitseained ja püreesta saumikseriga hästi ühtlaseks. Lisa ülejäänud vesi ja kuumuta keema. Kontrolli maitset ja lisa vajadusel soola.

Kommentaar