vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Sidrunimaitseline kõrvitsasupp

Sidrunimaitseline kõrvitsasupp

Vaadatud550
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 1 )
avatar
Kotimaiset Kasvikset

Sa vajad

  • 800 g kõrvitsat
  • 400 g sibulat
  • 4 küüslauguküünt peenestatult
  • 2 õuna
  • õli või margariini
  • 1 köögiviljaleeme kuubik
  • u. 1 l vett (või köögiviljaleent)
  • 1 sl sidrunimahla
  • 1 sl sidruni riivitud koort
  • soola
  • pipart

Nii valmistad

  1. Koori kõrvits, eemalda seemned ja lõika tükkideks. Koori sibul ja õunad ning tükelda. Kuumuta rasvas hetk aega ja lisa vett niipalju, et köögiviljad on kaetud.
  2. Lisa leemekuubik ja sidrunimahl ning -koor. Lase keeda, kuni on valmis. Püreesta ja maitsesta.

Kommentaar

ester10-okt -2010
Väga hea supp tuli välja,lisasin juurde veel lõpus merevaigujuustu.