Sopa de Ajo

Järgmine

Supid

Suvine supp-salat
10 september 2004
Peedi-hapukapsasupp
6 november 2004
Küüslaugusupp
Sopa de Ajo
Pilt: bonviveur
  • 5 märts 2005
  • Bubsy
  • internet
  • Loetud:
    1731
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 1 dl oliiviõli
  • 100 gr suitsusinki
  • 100 gr tahket saia
  • 1 sl paprikapulbrit
  • 3 küüslauguküünt
  • 6 muna
  • 1 l vett

Valmistamine

  1. Kuumuta õli potis ja lisa küüslauguviilud.
  2. Sega neid natuke aega õlis ja lisa singikuubikud ja saiaviilud.
  3. Lase keeda mõni minut ja lisa paprikapulber, vesi ja natuke soola.
  4. Kui leem keeb korralikult puista ettevaatlikult sisse kooreta munad.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks