Vorsti-peekoni pütipanniroog
Koostisained
- 6 keedetud kartulit
- 100 g peekonit
- 2 sl peenestatud sibulat
- u. 200 g vorsti
- natuke valget pipart
- 3 kanamuna
Valmistamine
- Koori ja kuubista valmis kartulid. Lõika peekoniviilud ristipidi u. 1 cm tükkideks. Pruunista peekon pannil ja kuumuta sibul peekonirasvas. Lisa vorst, sega seda hetk rasvas ja lükka laiali panni äärde.
- Pruunista kartulikuubikud panni keskel ja sega ained kui kartulid on saanud korralikult värvi. Lisa vajadusel valget pipart, soola on piisavalt nii vorstis kui peekonis. Löö lahti munad pütipanniroa peale ja serveeri kui munavalge on hüübinud.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks