Kihiline võileivatort juustu ja singiga
Koostisained
- 400 g saia või leiba (3-4 suurt viilu)
- 100 g võid
- 100 g sinki
- 2 muna
- 100 g riivjuustu
- 1 karp määrdejuustu (nt. Merevaik)
- 2 muna
- 100 g soolalõhet
- värsket kurki, tomatit, tilli
Valmistamine
- Hõõru peenestatud sink, hakitud keedetud muna, riivjuust pehme võiga ühtlaseks massiks, maitsesta soovi järgi soola, pipra, sinepi, vürtsikastmega. Kui segu on kuiv, lisa majoneesi, hapukoort.
- Määri leivaviilude vahele segu, pane tihedalt kokku. Kata tort üleni määrdejuustuga, puista peale hakitud keedetud muna, maitserohelist.
- Kaunista lõheviilude, värske kurgi viilude ja tilliokstega.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks