vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Rabarberijäätis

Rabarberijäätis

Vaadatud493
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Maku
Valmistusaeg40 min
Portsjone4

Sa vajad

  • 1 rabarberi vars
  • 1 sl võid
  • 1,5 dl suhkrut
  • 1 dl piima
  • 1 dl vahukoort
  • 0,25-0,5 tl kaneeli

Nii valmistad

  1. Koori ja tükelda rabarber.
  2. Sulata või pannil ja lisa hulka suhkur ja rabarber. Karamellista poolikul kuumusel, kuni rabarberid hakkavad lagunema. Jahuta.
  3. Sega kausis piim, vahukoor ja rabarberimass, maitsesta kaneeliga.
  4. Kalla mass töötavasse jäätisemasinasse ja tee masina juhendi järgi jäätiseks.
  5. Võid teha jäätise ka ainult piimast, vahukoorest ja osast suhkrust ja serveerida rabarberikompotti kuumalt jäätise juurde.

Kommentaar