vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
India kartulileib

India kartulileib

Vaadatud384
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Ruokatieto

Sa vajad

  • 3 suurt kartulit
  • 1 dl kartuli keeduleent
  • 2,5 - 3 dl tatrajahu
  • 1 dl kartulijahu
  • 2 sl õli
  • soola

Nii valmistad

  1. Keeda kooritud kartulid vees pehmeks. Kalla vesi ära, jäta alles u 1 dl keeduleent. Püreesta kartulid ja lisa keeduvesi. Lase jahtuda käesoojaks.
  2. Sega hulka tatrajahu, kartulijahu, õli ja soola. Lase taignal seista külmikus umbes tund aega. Rulli taigen kartulijahusel laual õhukesteks leibadeks, diameeter u 10-15 cm.
  3. Küpseta õlitatud pannil mõlemalt poolt u kaks minutit, kuni ilusat värvi. Leivad on parimad kuumalt.

Kommentaar