Jõhvika-speltajahukuklid
Koostisained
- 5 dl vett
- u. 5 dl speltajahu
- u. 5 dl nisujhau
- 1 sl mett
- 1 kotike kuivpärmi
- paar sl õli
- soola
- 2 dl jõhvikaid
Valmistamine
- Sega käesooja veega pärm, sool, mesi, õli ja 1/3 jahust. Lase kerkida kahekordseks. Sõtku hulka ülejäänud ained ja krgita veel kord kahekordseks. Vormi kuklid, kergita ja küpseta 225-kraadis 10-15 minutit.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks