vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Maapirni-porrusupp

Maapirni-porrusupp

Vaadatud480
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
terviseleht.ee

Sa vajad

  • 1-2 spl külmpress-oliivõli
  • 1 peeneks hakitud sibul
  • 500 g maapirni
  • 2 hakitud porrulauku
  • 1 l köögiviljaleent
  • 2,5-5 dl piima
  • ürdisoola, musta pipart.

Nii valmistad

  1. Hakitud sibul, porru ja kooritud, kuubikuteks lõigatud maapirn kergelt õlis kuumutada. Lisada köögiviljaleem. Keeta tasasel tulel kuni maapirn on pehme. Püreestada. Piima lisada vastavalt sellele, kui vedelat või paksu suppi tahetakse. Kaunistuseks võiks lisada hakitud peterselli.

Kommentaar