vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Maapirni-odratanguvorm

Maapirni-odratanguvorm

Vaadatud915
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
vihrealanka.fi
Portsjoneu 8

Sa vajad

  • 500 g maapirne
  • 1 suur sibul (150 g)
  • 50 g võid
  • 1,5 dl odratangu
  • 7 dl köögiviljaleent
  • 2 dl koort
  • 100 g mustaleima riivemmentali
  • 0,5 dl siirupit
  • 1 tl soola
  • 0,5 tl musta pipart

Nii valmistad

  1. Koori maapirnid ja keeda väheses vees pehmeks. Kalla keeduvesi ära ja pressi katki.
  2. Peenesta sibul. Sulata kastrulis või ja kuumuta sibul selles, lisa kruubid ja sega.
  3. Lisa köögiviljaleem. Keeda segu kümmekond minutit ja tõsta pott kõrvale. Lisa maapirnipüree, koor, juust, siirup, sool ja pipar. Sega ühtlaseks ja kummuta segu võitatud vormi.
  4. Küpseta 150-kraadises ahjus umbes 2 tundi.

Kommentaar