Shokolaadilehed tordile

Järgmine

Ingveri-piparkoogkook
1 detsember 2009

Koogid, magusad pirukad

Marjaküpsetised
3 jaanuar 2006
Lihtne küpsisetort
20 oktoober 2004
Traditsiooniline toscakook
25 märts 2006
30 minutit
  • 6 detsember 2009
  • Bubsy
  • Kotiliesi
  • Loetud:
    1748
  • alla 30 min
  • - - -

Koostisained

  • shokolaadi
  • nt. viigipuu lehti vm. mittemürgise taime lehti

Valmistamine ( alla 30 min )

  1. Sulata shokolaad vesihaudes. Pese hoolikalt näiteks bensoe-viigipuu lehti, pühi need kuivaks ja pintselda väikese pintsliga teiselt poolt shokolaadiga. Tõsta lehed siledale alusele, mille võid natukeseks panna sügavkülma.
  2. Samal ajal kui shokolaad kõveneb, leht pehmeneb ja saad lehe eemaldada. Järgi jääb shokolaadileht.
  3. Shokolaadilehti ei tasu teha kuumal päeval, sest niigi õhuke shokolaad sulab kiiresti.
  4. Sulashokolaadi võid ka määrida õlisele küpsetuspaberile või marmorile. Shokolaadist võib võtta vormiga kujusid või rullida shokolaadi küpsetuslabida abil laastuks või rullideks.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks