vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Forelliga kartuli-sibula püreesupp

Forelliga kartuli-sibula püreesupp

Vaadatud750
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
sunpoint.net

Sa vajad

  • 1/2 kg kartuleid
  • 2-3 keskmist sibulat
  • 1 sl võid
  • 150 g külmsuitsu forellifileed
  • 1/2 liitrit kalaleent (kuubikust)
  • 1-2 dl koort või koorepiima
  • valget pipart, tilli või peterselli,(soola)

Nii valmistad

  1. Tükelda kooritud kartulid ja sibulad. Sulata rasv potis ja lase kartuli- ja sibulatükkidel haududa selles hetk aega. Lisa kalaleent nii palju, et köögiviljad on kaetud. Keeda köögiviljad valmis ja püreesta supp saumikseriga või mikseriga. Lisa forellitükid ja koor. Kuumuta.

Kommentaar