Lillkapsas
Koostisained
- 1 lillkapsas
- soola
- vett
- 1 kotike bernaisekastet vm. nt. hollandi kastet
- u 2 dl riivjuustu
Valmistamine
- Eemalda kapsal lehed ja konts, loputa. Keeda soolavees umbes 10 minutit või kuni valmis. Valmista bearnaisekaste pakil oleva juhendi järgi. Riivi juust.
- Tõsta valmis, kuum kapsas veest ahjuvormi. Peale riivjuust. Juust püsib hästi kui panna kuuma kapsa peale. Kalla kaste ühtlaselt peale.
- Pane 250 kraadisesse ahju umbes 10 min või kuni näeb hea välja.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks