--> kakuke | Lillkapsas

Lillkapsas

Lillkapsas
  • 10 veebruar 2010
  • Kotikokki.net
  • Loetud:
    1102
  • 0
    0

Koostisained

  • 1 lillkapsas
  • soola
  • vett
  • 1 kotike bernaisekastet vm. nt. hollandi kastet
  • u 2 dl riivjuustu

Valmistamine

  1. Eemalda kapsal lehed ja konts, loputa. Keeda soolavees umbes 10 minutit või kuni valmis. Valmista bearnaisekaste pakil oleva juhendi järgi. Riivi juust.
  2. Tõsta valmis, kuum kapsas veest ahjuvormi. Peale riivjuust. Juust püsib hästi kui panna kuuma kapsa peale. Kalla kaste ühtlaselt peale.
  3. Pane 250 kraadisesse ahju umbes 10 min või kuni näeb hea välja.

Kommentaarid