vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Juustu-nuikapsasupp

Juustu-nuikapsasupp

Vaadatud661
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Tuoreverkko.fi
Portsjone4

Sa vajad

  • 2 sl õli
  • 1 l nuikapsa kuubikuid
  • 1 väike porru viiludena
  • 2 küüslauguküünt
  • soola
  • küüslaugupipart veskist
  • 2 tl kuivatatud basiilikut
  • 0,5 l kanaleent
  • 0,5 l vett
  • 100 g sulatatud juustu
  • Lisaks:
  • saiakuubikuid
  • õli

Nii valmistad

  1. Kuumuta õlis kapsas, porru ja peenestatud küüslauk. Lisa maitseained ja hauta veel hetk. Sega hulka kanaleem ja vesi ja lase haududa madalal kuumusel, kuni nuikapsas on valmis. Lisa sulatatud juust ja lase keema tõusta. Püreesta saumikseriga. Kurna läbi tiheda sõela, kuna nuikapsa koorest võib jääda puist koort. Serveeri pannil õlis röstitud saiakuubikutega.

Kommentaar