vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kohupiima-halvaavaht jõhvikakisselliga

Kohupiima-halvaavaht jõhvikakisselliga

Vaadatud652
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Postimees

Sa vajad

  • Halvaavaht:
  • 250 g lahjat kohupiima
  • 2 dl vahukoort
  • 2 sl kamajahu
  • 50 g halvaad
  • Kissell:
  • 4 + 1 dl vett
  • 2 dl jõhvikaid
  • 4 sl suhkrut
  • kaneelikoor
  • 1 sl tärklist

Nii valmistad

  1. Keeda 4 detsiliitrit vett, jõhvikaid, suhkrut ja kaneelikoort, kuni suhkur on lahustunud. Seejärel eemalda kaneelikoor ja eemalda pott tulelt.
  2. Lahusta tärklis 1 detsiliitris vees ja nirista peene joana pidevalt segades kisselli hulka. Kuumuta kisselli veel, aga ära keeda. Jahuta.
  3. Kreemi tarvis vahusta kohupiim peeneks hakitud halvaa ja kamajahuga, lisa vahukoor ja vahusta, kuni saad pehme ja koheva vahu. Serveeri kisselliga.

Kommentaar