--> kakuke | Kinoa - amarandipada

Kinoa - amarandipada

Kinoa - amarandipada
  • 22 mai 2010
  • naturganic.fi
  • Loetud:
    1048
  • G
  • 0
    0

Koostisained

  • 1 dl kinoat
  • 1 dl amaranti
  • neli kartulit kuubikutena
  • 2 sibulat peenestatuna
  • oliiviõli
  • tops fetajuustu kuubikutena
  • 2-3 dl kookospiima või koort
  • 2 tl purustatud küüslauku
  • 1 sl paprikapulbrit
  • umbes 1 tl musta pipart
  • meresoola

Valmistamine

  1. Keeda amarandi- ja kinoaterad. Amaranti u. 20-30 min, kinoat u. 15 min. Kurna.
  2. Pruunista sibul oliiviõlis, lisa paprikapulber, pipar ja soola. Prae natuke aega (sibul peaks natuke kokku tõmbuma).
  3. Lisa kartulid ja natuke vett. Kui kartul on peaaegu valmis, lisa juurde keedetud terad. Jäta kõik keema hetkeks ja lõpuks lisa fetajuustukuubikud ja kookospiim.
  4. Serveeri peenestatud peterselliga.

Kommentaarid