Pitsa gv

Järgmine

Pitsad

Pitsa gv
26 jaanuar 2005
Singipitsa
21 veebruar 2005
Pitsataigen
8 november 2004
alla 60 min.

Pitsa gv
Pilt: adayinthekitchen
  • 26 jaanuar 2005
  • Pluutu
  • Farmit
  • Loetud:
    1443
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 2 dl vett
  • 25 g pärmi
  • 2 sl õli
  • 1/2 tl soola
  • 1 dl tatrajahu
  • 2 dl gluteenita jahusegu
  • Täidis
  • 2 dl purustatud tomateid
  • 227 g purustatud
  • 200 g tuunikalatükke
  • 185 g shampinjoniviile
  • 1 dl sibulakuubikuid
  • 250 g singitükke
  • 20 g oliive
  • 150 g riivjuustu (LV)
  • 150 g sinihallitusjuustu (LV)
  • 1 tl piprasegu
  • 1 tl valget pipart
  • 1 tl oreganot

Valmistamine

  1. Murenda pärm käesooja vette. Lisa õli, sool ja jahu. Määri taigen labidaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja kergita 15 min. Pista kahvliga mõned augud taignasse.
  2. Kalla tomat sõelale ja vajuta liigne vedelik välja. Tee sama ananassiga. Jaga põhjale täidiseained samas järjekorras nagu ainetes antud.
  3. Raputa juust ja maitseained viimasena. Küpseta 225° u 30 min.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Bubsy 30 november 2016    19:04
Põhi tuli hea. Taigen kerkis väga hästi.