Pitsa gv
Koostisained
- 2 dl vett
- 25 g pärmi
- 2 sl õli
- 1/2 tl soola
- 1 dl tatrajahu
- 2 dl gluteenita jahusegu
- Täidis:
- 2 dl purustatud tomateid
- 227 g purustatud
- 200 g tuunikalatükke
- 185 g shampinjoniviile
- 1 dl sibulakuubikuid
- 250 g singitükke
- 20 g oliive
- 150 g riivjuustu
- 150 g sinihallitusjuustu
- 1 tl piprasegu
- 1 tl valget pipart
- 1 tl oreganot
Valmistamine
- Murenda pärm käesooja vette. Lisa õli, sool ja jahu. Määri taigen labidaga küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja kergita 15 min. Pista kahvliga mõned augud taignasse.
- Kalla tomat sõelale ja vajuta liigne vedelik välja. Tee sama ananassiga. Jaga põhjale täidiseained samas järjekorras nagu ainetes antud.
- Raputa juust ja maitseained viimasena. Küpseta 225° u 30 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks