Kebabliha

Järgmine

Hakklihatoidud

Hakklihakaste
18 oktoober 2004

Koostisained

  • 2 kg veise hakkliha
  • u.90 g aroomisoola
  • u.30 g musta pipart

Valmistamine

  1. Aiend mikseri kaussi ja lase masinal võimalikult kaua, et saaks tihke massi...vormi päts, mis keera tihedalt fooliumisse. Küpseta 100 kraadises ahjus 4 tundi!!
  2. Lihalaaste võib panna sügavkülma ja võtta sealt kui isu tuleb.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks