Tosca-sõstramuffinid

Järgmine

Juusturuudud
21 juuli 2010

Muffinid

Juustumuffinid
11 november 2004
Tosca-sõstramuffinid
Pilt: hellapoliisi

Koostisained ( 6 suurt 10 normaalse suurus )

  • 1,5 dl vedelat margariini või 150 g margariini sulatatuna
  • 2 dl roosuhkrut
  • 2 muna
  • 3 dl nisujahu
  • 1/2 dl kartulijahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 1- 1,5 dl punaseid sõstraid
  • 1/2 dl piima
  • Kate:
  • 1 dl mandlilaaste
  • 1 dl roosuhkrut
  • 75 g margariini
  • 1 sl nisujahu
  • 1 sl piima

Valmistamine

  1. Sega taigna ained puukahvliga ja jaga suurtesse muffinivormidesse. Küpseta 200 kraadis kõigepealt umbes 7 minutit. Valmista sel ajal kate.
  2. Pane katte ained väikesesse potti ja sega ettevaatlikult, kuni margariin on sulanud ja segu keema tõusnud.
  3. Määri muffinitele ja jätka küpsetamist, kuni pealt ilusat värvi.
  4. Serveeri niisama või jäätise või vaniljevahuga!

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks