vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Porgandi-pastinaagisupp röstsaiaga

Porgandi-pastinaagisupp röstsaiaga

Vaadatud512
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Ruokatieto
Portsjone6

Sa vajad

  • 300 g porgandeid
  • 200 g pastinaaki
  • 1 sibul
  • 8 dl vett
  • 1 köögiviljapuljongi kuubik (või vastavalt köögiviljapuljongit)
  • 200 g tugevamaitselist sulatatud juustu
  • 1-2 tl mett
  • soola, purustatud musta pipart, jahvatatud muskaatpähklit, värsket basiilikut

Nii valmistad

  1. Koori juurviljad ja sibul ning tükelda ja pane potti, lisa vesi, leemekuubik, juust, mesi ja maitseained.
  2. Keeda valmis. Püreesta. Lisa vajadusel vett. Maitsesta värske basiilikuga.
  3. Lase podiseda kaane all 5 min. Maitse ja lisa vajadusel maitseaineid.
  4. Serveeri röstitud saiaga.

Kommentaar