--> kakuke | Juustukartulid

Juustukartulid

Juustukartulid
  • 20 september 2010
  • Maaleht
  • Loetud:
    1414
  • G
  • 0
    0

Koostisained

  • 5–6 portsjonit
  • 1 kg varast kartulit
  • 3–4 noort sibulat vartega
  • soola
  • jahvatatud musta pipart
  • 200–250 g riivjuustu
  • 2 dl rõõska koort
  • peterselli
  • tilli

Valmistamine

  1. Lõigake kartulid viiludeks, samuti sibulad osaliselt koos rohelise osaga.
  2. Kuumutage juustu ja koort potis, kuni juust on sulanud, laske veidi jahtuda.
  3. Lõigake 5–6 parajat fooliumi- ja küpsetuspaberitükki. Asetage fooliumile küpsetuspaber, millele pange kartuli- ja sibulalõike ning pisut soola.
  4. Valage peale juustukastet, keerake foolium kokku. Küpsetage 15–20 minutit.
  5. Kui avate pakikese, puistake sisse hakitud maitserohelist.

Kommentaarid