Vigurhakklihapihvid

Järgmine

Riisi- või mandlipiim
16 november 2010

Hakklihatoidud

Hakklihaguljass
8 märts 2006
Vigurhakklihapihvid

Koostisained

  • 1 kg sea-veise seguhakkliha
  • 3 muna
  • 1-1.5 dl riivsaia
  • mineraalvett
  • 2 tl soola
  • vürtsi
  • musta pipart
  • ketsupit
  • ürdimaitseainet
  • valget pipart

Valmistamine

  1. Pane riivsai mineraalvette 5-10 min paisuma.
  2. Sega kõik ained ühtlaseks. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja kummuta hakklihasegu sellele. Patsuta niiskete kätega ühtlaselt laiali ja küpseta 210 kraadis umbes 15-20 min.
  3. Natuke jahtunud plaadist võtta vormidega kujundeid.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks